生育期80-85天，整齐度高，外叶深绿，叶面稍皱，开展度较小，叶球中柱叠抱，后期壮心速度快、紧实，单球重4-5公斤左右。抗病毒病和霜霉病，口感佳，品质优，耐贮运。
精品北京新三号白菜种子|秋播高产大白菜种子 蔬菜种子 京研益农| 20g
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高垄栽培，行株距60厘米x46厘米（1.8尺x1.4尺），亩种植2400株左右。注意水肥管理，避免使用未腐熟有机肥或过量使用化肥，生长期不可干旱缺水。
品种适宜种植区域：
北京、天津、河北、河南、山东、江苏、安徽、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山西等地区。
种植季节：
北京、天津、河北、山西地区8月5日至8月10日播种；河南、山东、江苏、安徽地区8月10日至8月20日；黑龙江、吉林地区7月15日至7月25日播种；辽宁、内蒙古地区7月25日-7月30日播种。
该品种适于北方地区秋播栽培。请结合当地气候条件、种植习惯在试种的基础上调节播种期。为防止未熟抽薹，避免在高纬度地区种植。为防止干烧心发生，避免在盐碱地和粘土地种植。合理使用除草剂，避免前茬使用除草剂残留对后茬大白菜的危害。
详细栽培技术见北京新3号栽培技术文章
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